Resep Ayam Goreng Kari ala Chef Devina Hermawan: Wangi Berempah dan Rasa Gurihnya Meresap, Wajib Coba!
- Pansela
- calendar_month Minggu, 27 Agt 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Ayam Goreng Kari (Yutube Devina Hermawan) |
INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep ayam goreng kari yang wangi berempah dan rasa gurihnya meresap.
Resep ayam goreng kari ala Chef Devina Hermawan selain rasa gurihnya meresap, wangi dari karinya juga berasa, tapi tidak menyengat.
Tak hanya itu, tekstur luarnya renyah dan daging ayamnya berasa super creamy.
Menu ayam goreng kari ini cocok untuk jadi lauk, maupun camilan keluarga.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam goreng kari untuk 4-5 porsi.
Bahan:
– 800 gr ayam broiler, potong 14
– 1 butir telur
– 70 gr roux kari atau 2 sdm bubuk kari + 1 sdt garam
– 5 siung bawang putih
– 100 gr tepung tapioka
– 1 sdm cuka
– 1 sdt kaldu ayam bubuk
– ¼ sdt merica.
Bahan pelengkap:
– 8 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 5 buah cabai keriting merah
– 5 buah cabai keriting hijau
– 6 buah cabai rawit merah
– 20 gr kemangi
– 1 batang daun bawang.
Langkah:
1. Marinasi ayam dengan bawang putih halus, parutan roux kari, kaldu ayam bubuk, merica, cuka, dan telur, aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
2. Geprek bawang merah, bawang putih lalu belah dua cabai rawit, potong cabai keriting hijau, cabai keriting merah dan daun bawang.
3. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga struktur luar ayam terbentuk lalu kecilkan api, goreng hingga matang, tiriskan.
4. Goreng bawang merah dan bawang putih, aduk lalu masukkan cabai rawit, cabai keriting merah, cabai keriting hijau, daun bawang, dan daun kemangi, tiriskan.
5. Ayam goreng kari siap disajikan.
Itulah tadi resep ayam goreng kari ala Chef Devina Hermawan.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 1
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 3
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 1
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 0
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Raih Banyak Prestasi, KPI IAINU Kebumen Tasyakuran Bareng Anak-anak TPQ
- calendar_month Kamis, 23 Mei 2019
- visibility 0
- 0Komentar
Mahasiswa KPI IAINU Kebumen menyelenggarakan tasyakuran bareng anak-anak TPQ As-syafiiyah Bojong, Kelurahan Panjer, Kecamatan Kebumen. www.inikebumen.net KEBUMEN – Program Studi Komunikasi Penyiaran Islam Institut Agama Islam Nahdlatul Ulama (IAINU) Kebumen menggelar buka bersama dengan anak-anak TPQ As-syafiiyah Bojong, Kelurahan Panjer, Kecamatan Kebumen, belum lama ini. Acara dalam rangka tasyakuran prestasi mahasiswa KPI tersebut juga diisi […]
-
Transfer Dana Desa di Kebumen Tahun ini Capai Rp450 Miliar, Naik Rp6,3 Miliar
- calendar_month Jumat, 12 Jul 2024
- visibility 0
- 0Komentar
Dana Desa di Kebumen mulai disalurkan INIKEBUMEN.net – Alokasi anggaran Dana Desa (DD) dari Pemerintah Pusat untuk Kabupaten Kebumen tahun 2024 mencapai Rp450,6 miliar, atau naik sekitar Rp6,3 miliar dari tahun sebelumnya, yang sebesar Rp442,2 miliar. Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Kabupaten Kebumen Cokro Aminoto mengatakan, alokasi DD di Kebumen setiap tahun terus […]
-
Masih Licin, Petugas BPBD Belum Bisa ke Lokasi Longsor
- calendar_month Kamis, 1 Jun 2017
- visibility 0
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Mendapat laporan adanya musibah tanah longsor, Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kebumen langsung menyiapkan logistik untuk dikirimkan ke korban bencana. Rumah warga tertimbun longsoran tanah di Desa Seboro, Kecamatan Sadang, Kamis (1/6/2017) sore. “Iya, kita sedang menyiapkan logistik dan assesment,” kata petugas BPBD Kebumen, Heri Purwoto, saat dihubungi inikebumen.net, Kamis (1/6/2017) malam. […]
-
Color Run Meriahkan Peresmian Curug Sindaro di Desa Wadasmalang
- calendar_month Minggu, 3 Mar 2019
- visibility 0
- 0Komentar
www.inikebumen.net KARANGSAMBUNG – Peresmian Obyek Wisata Curug Sindaro di Desa Wadasmalanga, Kecamatan Karangsambung dimeriahkan color run, Minggu, 3 Maret 2019. Color fun, yaitu jalan sehat tapi nanti ada holy powder untuk taburan. Mudi mudi Desa Wadasmalang, Kecamatan Karangsambung, larut dalam kegiatan color run. Ratusan muda mudi setempat tumpah ruah mengikuti acara yang baru pertama kali […]
-
Resep Udang Oseng Mentega ala Chef Devina Hermawan: Simpel dan Irit Minyak Goreng, Ini Rahasianya
- calendar_month Senin, 4 Sep 2023
- visibility 0
- 0Komentar
Resep udang saus mentega (Youtube Devina Hermawan) INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep udang saus mentega ala Chef Devina Hermawan yang simpel membuatnya. Tidak digoreng, Chef Devina Hermawan membagikan resep udang saus mentega tetapi dengan pan seared. Sehingga irit minyak goreng. Resep udang saus mentega inipun cepat matang dan memiliki rasa yang lezat. Dilansir dari kanal […]
-
Pilkades Serentak, 14 Desa di Kebumen Kebanjiran Pendaftar
- calendar_month Jumat, 26 Apr 2019
- visibility 0
- 0Komentar
Ilustrasi www.inikebumen.net KEBUMEN – Berbeda dengan lima desa yang minim pendaftar, sebanyak 14 desa yang akan menyelenggarakan pemilihan kepala desa (Pilkades) serentak pada 25 Juni 2019 mendatang kebanjiran peserta. Mereka secara resmi sudah mendaftarkan diri maju dalam Pilkades dan berkasnya sekarang masih dalam penelitian. Pada pendaftaran bakal calon kepala desa yang dimulai pada 11-24 April […]
Saat ini belum ada komentar